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说到英国有影响力的人,数字不会说谎。2022 年,93% 的营销专业人士将影响者营销纳入其整体营销策略。仅去年一年,影响力相关服务就增长了 26%,超过三分之二的营销人员认为影响力营销是战略重点。近年来,数字订购和配送的增长速度比堂食流量快 300%,了解英国当前的食品影响者和洞察力以保持领先地位变得前所未有的重要。
在 The Social Shepherd,我们是一家专注于取得成果的顶级影响者营销机构,这意味着我们会寻找英国最好的食品影响者和社交媒体创作者来发展和增强您的营销工作。无论您身处哪个行业,我们都知道如何最大限度地发挥英国顶级影响者的价值,并提供可提高您利润的活动 - 只要看看我们为Godiva和 Very Lazy 等品牌获得的结果即可。
为了在英国选择最适合您品牌的食品影响者,我们根据他们最适合的社交媒体渠道以及他们通过社交媒体为英国各地的企业和品牌提供的价值整理了一份完整的列表。媒体关注度和参与 率 (ER)。
因此,是时候关注这37 位英国顶尖美食影响者,获取丰富的灵感,让您的企业受益!
1.冬青玉
@thelittleblogofvegan
Instagram:27 万关注者 - ER:4.86%
Holly Jade 是屡获殊荣的博客 The Little Blog of Vegan 的创始人,也是同样受欢迎的同名 Instagram 帐户@thelittleblogofvegan的策展人。
现在,凭借她在食品摄影和诱人食谱创作方面的标志性天赋,她将自己对纯素烘焙的热情融入到了她的第一本食谱《纯素烘焙小书》中。
2. 加兹·奥克利
YouTube:147 万关注者 - ER:6.97%
厨师和 Instagram 明星,以其前卫的纯素烹饪而闻名。他因发布各种食谱、最终产品以及烹饪过程的照片而闻名,并与 Instagram 上的忠实粉丝分享。
除了 Instagram 之外,他还经营一家在线网络商店,出售他原创的食谱、衬衫、连帽衫、围裙、帽子和其他商品。
3. Hench草食动物
YouTube:59K 关注者 - ER:12.84%
Paul Kerton 是 Hench Herbivore YouTube 频道的创始人,也是前私人教练和营养师。他曾经吃过的肉比你见过的还要多。在得知全食物、植物性饮食可以帮助他轻松增加肌肉质量并让他变得更加健康后,他开始痴迷于传播这一消息。
他的目标是应用食谱、优惠、辅导、营养课程和营养电子指南来帮助素食者改善体型、健康和表现。他曾出现在英国广播公司 (BBC) 上,并出现在《素食生活》和《肌肉与健身》杂志上。他与搭档杰玛·尼科尔斯 (Gemma Nichols) 一起撰写了两本以健康为重点的纯素食谱《你从哪里获取蛋白质》和《Virtulous Vegan 甜点》。
4.贝蒂娜
@bettinas_kitchen
Instagram:13.6 万关注者 - ER:0.29%
贝蒂娜·坎波卢奇·博尔迪 (Bettina Campolucci Bordi) 是一位畅销书作家和素食厨师,居住在英国伦敦。贝蒂娜 (Bettina) 因专注于时令、当地和植物性食谱而闻名,她在博客贝蒂娜厨房 (Bettina's Kitchen) 上分享了这些食谱。
她的书受到了《泰晤士报》、《卫报》和《Metro》等媒体的好评——她温暖人心的个性与有趣的食谱相结合,使她在各种媒体上获得了广告机会,从拉弗格威士忌的食品网络到英国独立电视台詹姆斯·马丁的反复露面周六早上。
5. 波的厨房
@bos.kitchen
Instagram:20.8 万关注者 - ER:0.36%
Bo 是来自莱斯特的美食摄影师、植物性食谱开发人员和造型师。她在 Instagram 和博客上制作色彩缤纷的纯素食品。她对所有甜食充满热情,喜欢制作更健康的纯素替代传统美食和饮食。
她的使命是通过制作易于准备、美观、充满活力、味道鲜美的纯素食品,激励观众尝试更多植物性食谱,受到 Buzzfeed 和 Waitrose 等媒体的关注。她对我的食物充满热情,吸引所有人,而不仅仅是素食主义者。欢迎所有食客来到这里。
6.奈杰拉·劳森
Instagram:280 万粉丝 - ER:0.28%
英国家喻户晓的著名美食作家、评论家,曾撰写《如何饮食》等畅销烹饪书。她主持了烹饪节目《The Taste》和《Nigella Kitchen》。
Nigella 的官方网站充满了食谱、更新、提示、建议、书籍和产品,以及供她的受众和庞大追随者参与的多种方式。
7. 林克里斯蒂
@the_lazyfoodie
伦敦数字内容制作人克里斯蒂。她拥有超过 5 年与各种消费餐饮公司、酒店客户和创意机构合作的经验。她独特的风格和美丽的审美赋予她讲述迷人的数字故事的技巧。
在她的个人时间里,她喜欢探索世界各地的面包店和咖啡店,一边喝一杯好咖啡,一边享受生活的小奢侈。Christy 是@the_lazyfoodie的创建者,提供她最喜欢的伦敦景点的内幕消息。
8. 费莉西蒂·斯佩克特
Instagram:108,000 位关注者 - ER:1.11%
美食作家和美食奖评委在展示伦敦顶级早餐餐厅方面拥有丰富的专业知识。她拥有 26 年的国家电视记者经验。在过去的八年里,她一直担任 Great Taste Awards 的评委,并有幸结识了许多出色的生产商、美食作家和厨师。
费利西蒂为《电讯报》和《卫报》等多家出版物撰写文章和专题,将她的新闻工作与对美食的浓厚兴趣融为一体。她的专长是甜点,尽管她将中东食物列为她的最爱之一。她认为,餐厅不仅要善待员工,而且整个行业必须合作减少对环境的影响,这一点至关重要。
9. 伦敦美食
@eatnlondon
Instagram:67,000 位关注者 - ER:1.91%
不要与 EatInLDN 混淆,EatnLondon 自称为“色彩缤纷的万物摄影师”。
Duyku 的照片清晰,捕捉到了近距离的个人以及令人印象深刻的风景镜头。她的动态主要发布所有精彩的内容,其中还点缀着伦敦的偷拍照片。
10.谢琳娜·佩尔马卢
@shelinacooks
Instagram:67,000 位关注者 - ER:2.66%
Shelina Permalloo 是一位电视厨师、餐厅老板和烹饪作家。她于 2012 年荣获 BBC 厨艺大师冠军,随后涉足电视和媒体领域,并出版了她的第一本烹饪书《盘子上的阳光》,展示了她的毛里求斯传统。
Shelina 于 2016 年在南安普敦开设了她的第一家餐厅Lakaz Maman,受到了《每日电讯报》的报道,受到了评论界和民众的好评。
11.纳迪亚·侯赛因
@nadiyajhussain
Instagram:86.7 万关注者 - ER:0.33%
贝克和作家因赢得英国烘焙大赛第六季而闻名。她的成功使她成为《周六厨房》的客座厨师和《少年烘焙大赛》的评委。
纳迪亚是《时代》杂志的专栏作家,并与企鹅兰登书屋和霍德儿童图书公司签署了出版协议。她还曾担任 The One Show 的记者。纳迪亚 (Nadiya) 以其令人惊叹的微笑和朴实的家庭式食谱俘获了全国人民的心,这些食谱不仅振奋了我们的情绪,也让我们周围的人也感觉良好。
12.考特尼·布莱克
Instagram:85 万关注者 - ER:0.78%
考特尼·布莱克 (Courtney Black) 是一位私人教练和营养教练,很快就受到了广泛关注。她通过发布自己的训练方案及其取得的成果的照片获得了关注。她知道与食物和锻炼有不健康的联系是什么感觉,因为她在青春期时曾与饮食失调作斗争。
Courtney Black 应用程序、她的同名数字产品、现场锻炼以及与粉丝分享高潮和低谷的迷人开放态度,她是字典中对后起之秀的定义。她比以往任何时候都更加闪耀,目前在 Instagram 上拥有 85 万粉丝。
13.露西·帕克
Instagram:24 万关注者 - ER:1.42%
食谱开发者兼美食摄影师露西擅长素食和纯素美食。她喜欢开发简单但美味的食谱,这表明你不需要成为一名合格的厨师来准备一顿美餐。
由于使用当地农产品更便宜并且可以帮助当地农民,露西喜欢庆祝时令蔬菜。
14.尼娜·帕克
Instagram:71,000 位关注者 - ER:0.87%
尼娜·帕克 (Nina Parker) 是一位驻伦敦的厨师和美食作家。她目前拥有三本烹饪书:《NINA St Tropez》和《Capri》,这两本书都向该地区令人惊叹的风景和令人垂涎的美食致敬;《SAUCY》则是一本致力于展示世界各地最简单、最有力、令人惊叹的美味酱汁的书,如《星期日泰晤士报》、《星期日邮报》和《标准晚报》。
在餐馆工作后,她现在是伦敦的一名私人厨师,她的客户包括 Donatella Versace、Russell Brand 和 Stormzy。她为《Vogue》和《Conde Nast Traveler》等出版物撰写内容,并在她广受欢迎的 Instagram @antoninaparker上创建每日食谱和餐厅推荐。
15.本杰明娜·埃布希
@bakedbybenji
Instagram:198K 关注者 - ER:0.89%
在参加 2016 年英国烘焙大赛后,这位名厨、食品造型师、面包师和作家获得了全国关注。她还创办了著名的 Carrot & Crumb 食品和烘焙博客。她使用简单、整洁的方法为维特罗斯和亨氏等多家公司创造了尖端的创意菜肴。
Benjamina 曾与许多企业合作过,包括 Glossier、Baileys 和 Amazon。她还拥有教授烘焙研讨会以及新闻发布会和私人派对课程的专业知识。她的第一本烹饪书《蛋糕的新方法》于 2019 年出版,第二本《烘焙的美好一天》于次年 3 月出版。她还定期为《卫报》的食品刊物《盛宴》撰写烘焙专栏。